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Tapada do Chaves
Tapada do Chaves Vinhas Velhas Rouge 2017, 75cl
Produit à partir des cépages Trincadeira et Grand Noir, issus de l'ancien vignoble planté dans la tapada en 1901 et récolté manuellement. Couleur rubis concentrée. L'arôme démontre une grande complexité, balsamique, ciste, terre, tabac, avec des fruits noirs et de la prune, côtoyant des notes végétales plus distinctes et surprenantes. Acidité ferme et équilibrée, avec une grande structure et des tanins fermes. Finale très longue et persistante, avec un haut niveau d'expression et de caractère.
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